[맛의 고장 전남 나주] 아침엔 나주곰탕...저녁엔 영산포 홍어...'입 안의 호사'
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나주곰탕은 양지나 사태 등 고기를 삶아 육수를 내기 때문에 맛이 개운하다.
홍어는 곰탕과 함께 나주의 식문화를 대표하는 양대 식단이다.
회진리 구진포에 장어잡이 배들이 잡아온 장어를 부렸는데 워낙 깨끗하고 품질이 좋아 회를 떠 먹을 정도였다고 한다./사진제공=나주시청
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