'외식업 경쟁력은 고객 마음을 잘 읽는데서 나와'

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이정훈 주체적삶연구소 소장이 지난 20일 서울 양재동 엘타워에서 열린 ‘제5회 자란다데이’ 행사에서 글로벌 외식산업 트렌드에 대해 강연을 하고 있다. /사진제공=우아한형제들
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