[르포] '빵 향도 나고…' 추석 제사상 오른 '우리 술' 정체 [똑똑!스마슈머]

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청주(왼쪽)와 전통 약주. 황동건 기자

지난 31일 서울 삼성동 ‘우리술아름터’에서 권희숙 국순당 연구소 부장이 수강생들에게 ‘신도주’를 빚는 방법을 설명하고 있다. 황동건 기자

수강생들이 직접 신도주를 빚고 있다. 황동건 기자

한 수강생이 잘게 찢은 백설기와 누룩, 밀가루를 고르게 섞고 있다. 황동건 기자

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