GS리테일은 BBQ치킨을 운영하는 제너시스BBQ그룹과 21일 제품 개발 및 판매 시장 확대를 위한 전략적 제휴를 체결했다고 22일 밝혔다. 이번 제휴를 통해 편의점 GS25에서 전문 치킨 브랜드인 BBQ치킨 제품을 24시간 즐길 수 있게 됐다.
이미 지난달부터 함께 개발한 주먹밥 3종과 샌드위치, 햄버거 등의 신선상품을 GS25에서 선보이고 있는 두 회사는 앞으로 도시락과 통살버거 등 다양한 제품을 추가로 내놓을 예정이다.
또한 지난 16일부터 매장 근처 BBQ 매장에서 올리브 치킨 제품을 공급받아 편의점에서 2시간 이내에 판매하는 시스템도 일부 매장에서 운영 중이며 결과에 따라 향후 판매 메뉴를 더욱 늘릴 계획이라고 GS리테일측은 밝혔다.
GS리테일 관계자는 "현재 BBQ치킨의 완제품을 GS25 매장에서 판매하는 수준에서 더 나아간 숍인숍(Shop in shop) 형태 도입도 검토하고 있다"고 밝혔다. 이에 따라 제너시스BBQ에서 공급받은 조리기구를 매장에 설치해 이를 GS25가 운영하거나 실제 BBQ치킨 매장이 편의점 내에 입점하는 새로운 형태의 점포가 등장할 것으로 전망된다.