리얼치킨 통날개구이 2종. /사진 제공=마니커에프앤지마니커에프앤지는 '리얼치킨 통날개구이' 2종을 출시했다고 12일 밝혔다.
리얼치킨 통날개구이는 100% 국내산 통날개를 튀기지 않고 스팀 오븐에 구워내 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감이 특징이다. 마니커에프앤지만의 기술을 접목해 에어프라이어 조리 후 바삭한 식감을 유지할 수 있도록 했다. 국내산 천일염으로 12시간 저온 숙성한 '소금 구이 통날개구이'와 태국식 스리라차 소스로 저온 숙성한 '스리라차 통날개구이'로 구성됐다.
마니커에프앤지 관계자는 "고물가와 배달비 상승을 고려해 집에서도 갓 조리한 치킨을 즐길 수 있도록 개발했다"며 "앞으로도 다양한 전문점 수준의 다양한 육가공 및 가정간편식 제품을 선보일 예정"이라고 말했다.
